ＨＰの参考書籍を見て書店でコケの本を探したのですが
全く見あたりませんでした。どこで入手できますか？

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大きな書店でも２，３冊みつかれば良い方で、小さな書店ではまず置いてありません。
書店に問い合わせて取り寄せることになります。
お勧めするのはインターネットの書籍専門サイトからの購入です。
絶版になったものや在庫の有無を確認できます。

各都道府県の中央図書館には
苔の植物図鑑はまずあります。
また絶版になった本が意外と見つかります。