>苔だけを盆栽の様に鉢で育てられるのでしょうか。
>また、8月の日差しの強い時期の育て方はどの様に
>すれば良いのでしょうか。


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苔盆栽
鉢や器で苔を育てて鑑賞するもので
山野草とともに販売されているものをよく見かけます。
スナゴケなど栽培しやす、ボリュームのあるコケがよく利用されるようです。

排水性と保水性のバランスが良い用土を作り、
はりゴケ、まきゴケ、移植法など
苔の特性や用途、目的、管理の環境に適した植え方を選びます。
まきゴケは時間と手間が掛かりますが、きれいなマットに育ちます。
はりゴケは密生したマットや苔の塊(コロニー）を植え替えるだけ作業なので
植え付けと同時にきれいな作品が完成します。
これは苔の生育履歴（育ってきた環境など）が植え替えた場所の環境に合わないと
短期間で葉の変色などを起こすことがあります。
コウヤノマンネンゴケやカサゴケなど苔の特性で
移植法が最適な苔もあります。
いずれの植え付けも簡単な作業ですが、
その後の管理の仕方に違いがあります。

８月の日照対策
鉢植えやプランターは移動が可能なため
露地植と違い夏の管理は容易です。
風通しの良い日陰地へ移すか
遮光ネットやよしずなどを使えば
日照対策はできます。
夏は気温の上昇と湿度の上昇による蒸れに注意が必要で、
上記の通り、風通しの良い日陰地に置いて、
早朝か夕方にたっぷりと水を与えます。
陽の当たる場所（或いは日中）や、
温度が上昇するような時間の水やりは危険なので注意して下さい。
また、部分的な蒸れは秋になれば充分に回復が期待できますので
それほど神経質になる必要はありません。